Jacky Is Hungry!

今日のランチはおうちごはん
最近外食ばっかで、たまには家で簡単なお料理してみようかなと思って、家にあるもので作りました

グラタン（チキン、玉ねぎ、マカロニ）
ミックスサラダ（レタス、パプリカ、紫キャベツ）
野菜ジュース


なんかグラタンが食べたくて…でもカロリー気になるし…(>_<)

ということでダイエットメニューレシピに載ってたカロリーをカットする方法を自分流にアレンジして、ヘルシーグラタンを作りました

☆マカロニを半分に減らして玉葱を倍量入れる。

☆バター不使用

☆ホワイトソースには牛乳の代わりに無脂肪牛乳使用。

まぁカットできるカロリーは微々たるものかもだけど、普通に作るよりヘルシーよ?

味も普通のグラタンよりあっさりしてて、美味しかった（自画自賛）

これからもヘルシーメニューのレパートリを増やしていくぞ